Узел внесения и растворения сухих компонентов предназначен для внесения сухих компонентов, таких как сахар, сухое молоко, стабилизаторы, в молочную основу, подогрева и охлаждения полученной смеси в потоке на пластинчатых теплообменных аппаратах, а также для диспергирования данной смеси.

Приборы контроля и регулирования установки обеспечивают:

• автоматический контроль и поддержание  температуры подогрева и охлаждения;
• контроль производительности при помощи частотных преобразователей;
• сигнализация об аварии в случае высокой температуры на выходе;
• Вытеснение остатков продукта из установки в автоматическом режиме
• все соответствующие производственные данные выводятся на дисплей;
• работа по заранее установленным рецептам
• архивирование всех технологических параметров а также объемов выпускаемой продукции
• синхронизация с оборудованием заказчика
• все дополнительно подключаемое оборудование управляются с панели управления;

Основные узлы (могут корректироваться от предпочтений заказчика):

• Пластинчатый теплообменник: (Воронежпродмаш)
• Клапана продукта: INOXPA
• Насосная группа: Inoxpa, Пищевые насосы Фрязино
• Блендер: Inoxpa
• Буферные танки: Таврусмет (РБ)
• Клапана сервисных сред: BURKERT, ЕМС, ADKA
• Пневматические компоненты : FESTO; SMC
• Частотные преобразователи: DANFOSS
• Датчики уровня, температуры, : Endress hauser,  Овен,
• Панель оператора :  Weintek
• Щит электрический  н/ж сталь марки AISI 304, IP65. –Таврусмет (РБ)
• Расходомер Endress hauser